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鸡爪脱皮机SY-DTRF

本设备主要由机架、筒体、甩盘、传动部分等组成，全部采用不锈钢

制造，洁净美观，胶棒为食品机械***，wu毒无味，干净卫生。

本设备通过直联式减速机带动甩盘运转，使鸡爪在甩盘胶棒与筒体胶棒之间螺旋运动，从而实现脱皮要求。

首先根据生产要求将设备安置于水平坚固的地面上,并固定稳妥。

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生鲜鸡是如何“出炉”的？其市场情况如何？市民又是如何看待生鲜鸡？记者就此展开了调查。

“生鲜鸡”与“冰鲜鸡”，傻傻分不清？

因“冰鲜鸡”易与“冰冻鸡”混淆，所以自2014年5月开展家禽集中屠宰冷链配送生鲜上市试点工作开始，“冰鲜鸡”统一改称为“生鲜鸡”。

生鲜鸡如何“炼成”？

雏鸡会先放在鸡场的小屋里，通过环境控制器控制温度及氨气值。由于雏鸡刚出生体质较差，温度需控制在35℃。

再根据其生长规律，每周降温

2℃至3℃。

温度***恒定在21℃左右，这样的环境对于雏鸡更容易适应。

此外，受手工操作速度和熟练程度制约，一般单线小时s醉大加工能力为肉鸡 4000 只、肉鸭 3000 只，该作业形式较适合劳动力充裕、人工成本低的国家或地区的中小型禽类加工企业。（五）从事批发经营的市场，应当加强对禽类的入市检查，核对检疫证明，防止不合格禽类进入市场。 11 自动取内脏技术发展现状 上世纪 50-60 年代，随着欧美等发达国家生活水平大幅提高，生活节奏加快，快餐食品普及，促使禽肉产品的需求不断增加。随之而来的人工成本大幅提高、食品安全监管力度加强，不仅使禽类加工企业的成本不断增加，也为企业设定了更高的门槛，而家禽规模化养殖技术的普及则为家禽机械化加工提供了必要的条件，因而开发家禽自动取内脏技术及装备，提高生产规模和禽肉品质成为必然。上世纪 80-90 年代，自动取内脏技术趋于成熟，并在大中型禽类加工企业得到广泛应用，生产线小时加工能力为 4000-8000 只。目前，世界醉***的自动取内脏联合作业系统，小时加工能力已超过 10000 只，内脏破损率小于 5，残留率小于 10，实现了连续

、gao效、***地自动取内脏作业。