企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 祝经理 先生 |
手机号码: | 15650277057 |
公司官网: | zhaoyang.tz1288.com |
公司地址: | 诸城市舜王经济开发区 |
价格: | ¥99.10元 / 件 | 起订量: | >1 | 库存: | 999 |
家禽屠宰设备的消毒以下几种要求:
1、必须将纱窗、灭蝇灯、捕蝇笼、消毒池、洗手池、卫生间、工作服、劳保用品、工程检讨设备、维建工具、每每利用备件及时到位,便于工程人员事变,也利于做检测验收。
2.要求必须车间下水道明沟盖板不锈钢材质强度符合输送架车的压力,不能有过大的疏水间隙会把车轮卡住妨碍运动。
家禽自动屠宰线基本工艺流程
家禽上挂→电麻→沥血→浸烫→脱毛→浸蜡→冷蜡→掏膛→预冷→沥水→分割→包装
自20世纪80年代以来,特别是进入20世纪90年代,肉鸡饲养业在我国得到了迅猛地发展。肉鸡饲养业的发展,必然促进肉鸡加工业的发展。我院在20世纪80年代中期,考察了我国进口荷兰梅恩和斯托克等公司的肉鸡屠宰加工成套设备,掌握了一手材料,根据对这些资料分析比较,并研究有关设备的性能工作原理、结构和选材等特点,研制出符合国情,具有国内***、世界***水平的肉鸡屠宰加工成套设备。从大的方面分,肉鸡屠宰加工的工艺流程主要分为4个区域,即前处理区、中拔区、预冷区及分割包装区。润滑良好按时加油或换油,不断油,无干摩现象,油压正常,油标明亮,油路畅通,油质符合要求,油***、油杯、油毡清洁。其工艺流程如下:毛鸡上挂→镇静→(电麻)→宰杀→电麻→沥血→浸烫→脱毛→净膛→预冷→分割→包装。