企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 祝经理 先生 |
手机号码: | 15650277057 |
公司官网: | zhaoyang.tz1288.com |
公司地址: | 诸城市舜王经济开发区 |
价格: | ¥10000.00元 / 件 | 起订量: | >1 | 库存: | 999 |
屠宰设备屠宰设备
每天班后将浸蜡池中的小绒毛捞出,以保证下一班的正常工作。
浸蜡温度: 67-73℃
外形尺寸: 3000×1100×1000mm
配电箱
箱体采用厚度为1.0mm的不锈钢板制作而成,美观大方,箱内电器元件为国产正泰,内部线路设有过载保护、缺相保护、漏电保护,灵敏度高,***。
调节浸蜡部分的外加热管蒸气阀门,使其温度控制在67-73℃之间,即可进行浸蜡作业。
生鲜鸡是如何“出炉”的?其市场情况如何?市民又是如何看待生鲜鸡?记者就此展开了调查。
“生鲜鸡”与“冰鲜鸡”,傻傻分不清?
因“冰鲜鸡”易与“冰冻鸡”混淆,所以自2014年5月开展家禽集中屠宰冷链配送生鲜上市试点工作开始,“冰鲜鸡”统一改称为“生鲜鸡”。
生鲜鸡如何“炼成”?
雏鸡会先放在鸡场的小屋里,通过环境控制器控制温度及氨气值。由于雏鸡刚出生体质较差,温度需控制在35℃。
再根据其生长规律,每周降温
2℃至3℃。
温度***恒定在21℃左右,这样的环境对于雏鸡更容易适应。
因为同属家禽类,直到二十世纪90年代国内大多数水禽加工企业仍沿用肉鸡屠宰加工的工艺和设备。家禽屠宰加工工艺流程工序一:宰前检验宰前检验包括家禽卸车前检验和卸车后检验。但鸭、鹅属于水禽,在羽毛的适水性、羽毛与禽体的结合力等方面与肉鸡相比存在明显的差异。缺少***设备给水禽的屠宰加工自动化生产带来了一系列问题,存在的主要技术难点如下:
1. 禽体易漂浮,浸烫难 ——影响脱羽率 2. 禽体易破损,脱羽难 ——影响肉品质量
3. 禽体表皮细腻含脂,加工时易粘污物 ——影响肉品的安全与卫生
经部分科研单位牵头,在多家设备制造企业和水禽加工企业的大力配合下,经过几年的不断努力,已逐渐开发出了一系列适合水禽屠宰加工的***设备,基本解决了上述的主要技术难题。